Juste Un Dessert
L'art de la pâtisserie française sublimée par la passion et l'excellence
Nos Ingrédients d'Exception
Notre Farine Locale
Provient des moulins familiaux de Chars. Elle est issue de blé 100% Français. Garantie 0% Additifs et 0% pesticides.
Notre Chocolat
Nous travaillons directement avec un chocolatier torréfacteur de cacaos Nicolas Berger. Il sélectionne avec soin des fèves d'exception provenant des meilleures origines.
Notre Crème
35% de matières grasses, produite en Normandie.
Nos Œufs
Nous utilisons exclusivement des œufs de plein air, issus d'élevages respectueux du bien-être animal.
Nos Noisettes
100 % Françaises, récoltées directement dans le Lot-et-Garonne auprès d'un producteur local, pour une qualité et une traçabilité irréprochables.
Nos Amandes
100 % françaises, soigneusement sélectionnées en Provence pour leur qualité et leur saveur incomparable.
Notre Savoir-Faire
Dans notre atelier, chaque geste est précis, chaque détail compte. Nos artisans pâtissiers perpétuent un savoir-faire d'exception, transmis de génération en génération.
La pâtisserie est un art où la précision rencontre la passion, où chaque détail compte pour créer un moment d'exception.